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Ruolo selezionato: CUOCO/A PERSONALE
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CUOCO/A PERSONALE
Julian è un cuoco giovane ma già con diversi anni di esperienza alle spalle. Ha una formazione professionale alle spalle ed ha accumulato diverse esperienze nel corso degli anni in realtà dell'area romana. In grado di seguire tutte le fasi di preparazione delle portate di un menu, dalla cucina tradizionale, fino a lavorazioni più moderne della materia prima,così come pasta in casa e panificazione. Solare, empatico e di modi educati, vive a Roma e parla Italiano ed Inglese madrelingua. Desideroso di proseguire il suo percorso come Chef privato per famiglie.
CUOCO/A PERSONALE
Marina è una valida d esperta cuoca di bordo con molti anni di esperienza alle spalle. Ha lavorato in diversi contesti, sia in imbarcazioni con molto personale di bordo che in realtà più piccole in cui ha svolto anche il ruolo di stewardess. ha una carattere tranquillo, abituato a collaborare e organizzato. Si è sempre occupata oltre che della preparazione dei pasti per gli armatori e ospiti anche della spesa e approvvigionamenti. Disponibile per nuove collaborazioni stagionali.
CUOCO/A PERSONALE
Rosario is a Chef-Sommelier with thirty years of experience in hotels and restaurants, chef and house manager in private families. The passion for food, the emotions, his curiosity, the desire to learn and to know new flavors led him to travel: Stuttgart, Paris, Los Angeles, Gstaad, Saint Tropez, Mons, Monaco, places where he has developed human and professional experiences that allows him to face, manage and resolve even unexpected situations, that may occur in the workplace.
Rosario cooks to express an emotional journey that cannot be expressed in words. Some people can paint, some can act, some can speak: his art takes place in the kitchen. Cooking is his language, it’s his science, it’s his canvas.
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